あなたのお店のメニュー開発を、おまかせください

飲食店を経営していて、メニュー作りにお悩みの方へ

お悩み
・自分が考案したメニューが、いまいちしっくりこない。
・人手不足でオペレーションが大変。
・料理(デザート)は得意だけど、デザート(料理)まで手が行き届かない。

解決します!
・あなたの代わりにメニューを作り上げます。
・平日の「CLOSE」の時間帯にレクチャーし、営業に影響を与えません。
・お店に合わせたメニューを選択可能。
 お客様とお店の雰囲気、価格帯を打ち合わせした上で開発、シェフが幾つか商品を提案。
 その中から、選んでいただきます。
・迅速な対応
 半月程度で仕上げ、1ヶ月後にはメニューに載せることができます。
・リーズナブル
 一品につき、レシピ考案、提供、レクチャー代は3万円~(出張費別途)、三品からの対応となります。
 一括払いと、月々分割払いが選択可能です。

代表シェフの実績
 豊橋市内のレストラン、カフェにデザートメニューを提案、プロデュース
 ・レストランオフロード
 ・パスタ&ミート ストウブ
 ・カルダモン
 ・ブライスブリッジ
  など
 豊橋市内の大学(豊橋創造大学)、製菓専門学校(学校法人 利幸学園)の講師として10年間勤務。
 多数のプロフェッショナルシェフを養成
 こどもパティシエスクールを、月2回開催中

お問い合わせ

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@chantochef